2 février 2014
Brioche maison
Ma première brioche maison, il faut un peu de patience car la pâte est retravaillée 3 fois avec un long temps de pause. Ingrédients pour la brioche maison : 300g de farine 15g de levure de boulanger 4 oeufs 150g de beurre 10g de sel 30g de lait 40g de...